Ridurre il consumo di carne è una scelta importante per proteggere l'ambiente e migliorare la nostra salute. Le pratiche di allevamento intensivo contribuiscono significativamente al cambiamento climatico, alla deforestazione e all'inquinamento delle risorse idriche. Allo stesso tempo, una dieta ricca di carne è associata a un aumento del rischio di malattie cardiache, cancro, diabete di tipo 2 e problemi digestivi. Read More